sábado, 19 de novembro de 2016

Crumble de maçã com aveia


Sobremesa de domingo ideal para estes dia frios de Outono para complementar qualquer refeição feita um pouco mais à pressa, ou então para um pequeno-almoço tardio na cama:

Ingredientes:
1 chávena de flocos de aveia
Meia chávena de farinha de arroz
1 maçã pequena cortada em pequenos pedaços
2 colheres de sopa de mel
Canela q.b
(Opcional: 2 colheres de sobremesa de manteiga caso a mistura não fique bem agregada)

Receita:
Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Numa forma ou tabuleiro de ir ao forno colocar a aveia, a farinha, canela a gosto e a maçã, misturar tudo muito bem.
Adicionar o mel e misturar com os ingredientes secos de forma a ficar tudo muito bem agregado, caso haja dificuldade adicionar uma colher de sobremesa de manteiga derretida de cada vez e envolver tudo.
Levar o tabuleiro/forma ao forno por cerca de 30 minutos.

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