sábado, 22 de abril de 2017

Bolachas de manteiga de amendoim



Estas são uma bolachas muito nutritivas que necessitam apenas de 3 ingrediente. Devem ser conservadas no frio para uma longa duração e para ficarem sempre crocantes. Podem ser usadas por desportistas que pretendam aumentar a massa muscual de forma a homogeneizar a ingestão de proteína ao longo do dia.

Ingredientes para 100g:
- 6 colheres de sopa ou 50g de flocos de aveia;
- 1 colher de sopa e meia ou 70g de manteiga de amendoim;
- 3 colheres de sopa ou 50g de geleia de arroz ou mel;

Receita:
Misturar todos os ingredientes. Num tabuleiro forrado com papel vegetal colocar pequenas porções da massa com a ajuda de uma colher, deixando espaço entre cada porção. Levar ao forno aquecido a 180º por cerca de 20 minutos.

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